公司简介

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关于我们
鸿久餐饮

上海鸿久餐饮管理有限公司(H.J Buffet-Catering) 是提供一站式宴会及活动的外烩策划服务公司。公司现于北京、上海、杭州等多地设有专属生产和执行团队,可为您提供整合外烩策划定制服务。

鸿久外烩旗下汇集了来自多家知名五星级酒店和米其林星级餐厅的西餐主厨及经理,用专业技能为您提供各式菜品。经过十年的沉淀及积累,目前我们已拥有上海、杭州、南京、北京、广州等分子公司以及全国主要中心城市的战略合作伙伴。为包括世 界500强在内的多家知名企业提供专业的宴会、自助餐、晚宴、年会、会议茶歇等服务。

2015年,鸿久外烩注资千万着力打造的高端外烩餐饮定制品牌鸿厨(HONG-CHEF Catering),着力为高端外烩餐饮的个性化、定制化、以及向国内重点城市布局和快速推广提供全面的解决方案。

公司秉承“食材新鲜、策划新意、菜品新尚”的三“新”原则,致力打造中国更专业和更时尚的外烩餐饮公司


关于我们 :

 

通过十年来对高端外烩餐饮的持续发展与完善,鸿久已成为拥有1500平方的专业中央厨房、各类餐饮专业人才上百人,其中高端外烩餐饮定制核心团队均来自五星级酒店的总经理和总厨的重点提供一站式宴会及活动的外烩策划高高端服务公司。

自公司创立伊始,我们秉承"快乐厨师,美味料理"的理念,选用新鲜的食材制作精致美味的料理。致力于为各大企业、高端品牌、赛事、重要接待活动等提供高端的外烩餐饮服务。经过十年的沉淀及积累,目前我们已拥有上海、杭州、南京、北京、广州等分子公司,并在全国主要中心城市拥有的战略合作伙伴。

公司内部整合并且积聚了餐饮、娱乐、服务、管理、文化创意、等各类人才核心团队,为高端外烩餐饮的个性化、定制化、以及向国内重点城市布局和快速推广提供了全面的解决方案。

我们的愿景是:做高端外烩艺术餐饮引领者!在各大城市设立集团分子公司,培养及孵化高端外烩餐饮、定制方面的管理服务人才。为企业和各类活动提供外烩餐饮定制的全面解决方案。

有共同愿景的伙伴,鸿久与你一起圆梦。


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